Okey let me share my BERGEDIL resipi.
Bahan2:
- Kentang 10 biji di buang kulit dan di rebus
- Sedikit isi ayam di rebus hingga masak
- Bawang Goreng
- Daun Sup
- Lada Sulah
- Garam
- Telur
Cara2:
- Kentang yang di rebus harus di lenyekkan
- Lenyekkan kentang dan gaul bersama Isi Ayam+bawang goreng+daun sup+lada sulah+sedikit garam
- Kepal bahan campuran Bergedil mengikut size yang anda suka
- Pecahkan telur dalam mangkuk berasingan
- Panaskan kuali sehingga betol2 panas
- Celupkan kepalan bergedil dalam telur
- Terus goreng atas kuali.