Monday, July 15, 2013

Resipi Sambal Goreng kering yang sehhdaapppp. Amek resipi dari mak.

Gamba dari encik google sebab i tak sempat snap picture sambal goreng yang i da buat
 
Untuk makan 2 orang
Bahan2 (Blend):
15 tangkai cili kering
3 ulas bawang putih
4 biji bawang merah
*Semasa bled jangan letak banyak sangat air. Bled ala ala kering gitu
 
Cara-cara:
1) Goreng segenggam ikan bilis sampai garing
2) Lepas da garing, masukkn bahan yg da di blend tadi
3) Masukkan garam sikit saja sebab ikan bilis da masin. Letak sikit ajinamoto
4) Goreng smpai sambal tu nampak kering dan pecah minyak
5) Optional: pecahkan telur pada sambal tersebut/letak kacang tanah yang da di goreng